Der «Bären» ist wieder offen
Seengen: Nach langer Durststrecke ist der «Bären», das Gasthaus im Dorfzentrum, wieder offen – als Hotel und als Lounge-Lokal.
Der Name «Bären» für eine Taverne am Seenger Kreuzplatz existiert seit 1660, also seit gut 450 Jahren. Zuletzt wirteten fünf Generationen Hechler hier, doch 2007 wurde der Zapfhahn abgestellt. Bis diese Woche. Nach über zehn Jahren Trockenzeit ist der «Bären» wieder offen. Nicht mehr als Landgasthof, sondern als modern-gemütliche Lounge ohne Küche.
Betrieben wird das neue Lokal, das jetzt «art cigar» heisst, von Christoph Nyfeler, der als Genuss-Gastronom seinen gleichnamigen Lokalen in Lenzburg und Aarau einen dritten Standort hinzufügt. Als Whisky-Produzent dominiert das Hochprozentige das Angebot. Für die Raucher (von feinen Zigarren) stehen ein begehbarer Humidor sowie eine abgetrennte Raucherecke zur Verfügung. «Ich will eine Ambiance, die Genuss verspricht», hielt er an der offiziellen Eröffnung fest.
«Kleinhotels haben Zukunft»
Zum «Bären» gehört in den Obergeschossen ein Hotel mit rund 15 modern ausgestatteten Zimmern. Sie gehören zur Kette Aargauhotels von Unternehmer Rolf Kasper. Als er vom «Bären»-Käufer Philipp Gloor (Terrial AG) das Angebot erhalten habe, habe er sich zuerst gesagt: «Finger davon lassen.»
Doch inzwischen hat bei ihm ein Umdenken stattgefunden. «Synergien bei Personal und Kapital» könne man mit zentraler Führung bei verschiedenen Standorten erreichen. Kaspers Schluss: «Kleinhotels haben Zukunft.»
«art cigar», Oberdorfstrasse 1, Seengen. Eröffnung am Samstag, 28. April, von 11 bis 24 Uhr und Sonntag, 29. April, von 11 bis 20 Uhr. – Öffnungszeiten: Mittwoch/Donnerstag 13 bis 23 Uhr, Freitag 13 bis 24 Uhr, Samstag 11 bis 24 Uhr, Sonntag 11 bis 19 Uhr.
