Das Fest kommt vor dem Rekord
Hallwil Am vergangenen Sonntag fand bei schönstem Herbstwetter zum zweiten Mal das Kürbisfest statt.
Das schöne Herbstwetter mit stahlblauem Himmel war perfekt für das Kürbisfest. Vor der Sporthalle Hallwyl waren viele Kürbisse mit verschiedensten Farben und Formen in einer liebevollen Dekoration aufgereiht.
Das Kürbisfest fand dieses Jahr zum zweiten Mal statt. Christa Siegrist als Organisatorin dieses Anlasses erklärte den Ursprung: «Ich wollte immer ein Fest machen, wenn ich einmal einen Rekordkürbis ernte – jetzt kommt das Fest halt vor dem Rekordkürbis.»
Allerdings war die Ernte dieses Jahr bedeutend kleiner ausgefallen als letztes Jahr», wie Christa Siegrist erläuterte: «Dieses Jahr konnten wir nur etwa einen Drittel so viele Kürbisse ernten wie letztes Jahr – warum dies so ist, wissen wir nicht.»
Ein grosses Exemplar war dennoch zu sehen und diente für einen Wettbewerb. Die Besucher konnten das Gewicht dieses Kürbis schätzen und als ersten Preis einen Gutschein für das Restaurant Hallwyl in Seengen gewinnen.
Etwa 10 Helfer bereiteten emsig Pommes-frites, Grillwürste, gebratene Kürbis-Stücke und leckere Torten zu, damit sich die Gäste im gemütlich gestalteten Restaurant verpflegen konnten. Gegen Mittag trafen schliesslich viele Besucher ein, um die verschiedenen Kürbisgerichte zu probieren.
Dieses Kürbisfest ist im Herbst jeweils ein schöner Höhepunkt. Doch werden während des ganzen Jahres im Seenger Bürgerheim landwirtschaftliche Erzeugnisse produziert. Familie Siegrist liefert verschiedenes Obst wie Äpfel, Birnen, Kirschen, Aprikosen, Zwetschgen, Erdbeeren, Himbeeren und Gemüse an Detailhändler oder verkauft es direkt im Hofladen. Ferner halten sie noch 80 Milchkühe und 10 Pferde.
Ein Kürbis ist eine Riesenbeere
Auch wenn Kürbisse zu richtig grossen und dicken Riesenfrüchten heranwachsen können, gehören sie botanisch gesehen zu den Beeren. Denn nach der Definition sind Beeren Früchte, deren Kerne frei im Fruchtfleisch liegen, und dies trifft auch auf den Kürbis zu. Da seine äussere Schicht jedoch sehr hart ist, wird der Kürbis auch als «Panzerbeere» bezeichnet.
War früher der Kürbis ein Nahrungsmittel für die armen Leute, wird er heute sehr geschätzt. Die Wirkstoffe im Kürbisfleisch und in den Kernen sind sehr gesund, da sie entzündungshemmend sind.
