So ein Käse

22.02.2023

Wochenmarkt Tiefschlag für die Käsefreunde der Region; Tiefschlag für die Attraktivität des schon in den letzten Jahren qualitativ geschrumpften Lenzburger Wochenmarkts: Wenn im April der Markt wieder in die Rathausgasse zügelt, fehlt am Freitag der Käsewagen von Susanne Klemenz mit dem Sortiment von Maître Fromager Rolf Beeler.

Nach «19 erfolgreichen Jahren am Markt in Lenzburg» bedient Klemenz ab dieser Woche jeweils am Freitagmorgen den Markt auf dem Zürcher Bürkliplatz: «Die Entscheidung ist mir nicht leichtgefallen», hält die Käsehändlerin und -produzentin in einem Schreiben fest und ergänzt: «Vielen Dank für Ihre Einkäufe und die zahlreichen Gespräche; ich bin jeden einzelnen Freitag sehr gerne nach Lenzburg gekommen und ich werde diesen Lebensabschnitt in guter Erinnerung behalten.»

Beeler-Käse gibts nun noch direkt bei Affineur, an den Märkten in Aarau oder Zürich oder online. (tf)

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