Mälzerei verdient Holzpreis
Möriken-Wildegg Die erste Mälzerei in der Schweiz hat ihre Produktion noch nicht aufgenommen und schon kommt ihr ein Preis zu. Die pionierhafte Leistung von Christoph Nyfeler wird mit dem Waldpreis 2021 ausgezeichnet.
In Rekordzeit hat der 38-jährige Unternehmer Christoph Nyfeler aus Lenzburg auf dem Areal der Jura Cement die erste Schweizer Mälzerei errichtet. Diese vermag grosse Mengen Braugerste zu verarbeiten. Heute wird fast die gesamte Menge aus dem nahen Ausland importiert. Bei Volllast kann die Anlage in Wildegg pro Jahr maximal 1500 Tonnen Malz liefern.
Nach dem Rundgang übergaben Präsident Hanspeter Gehrig, Ammerswil, und Vizepräsident Urs Huber, Jonen, den Waldpreis 2021 in Form eines Holztellers an Christoph Nyfeler. Huber begründete die Wahl mit der innovativen Leistung, da der Werkstoff für den Holzbau aus den Waldungen des Forstbetriebs Lenzia stammt. Ferner, dass beim Gebäude selber und beim darin produzierten Malz alle Wertschöpfung in der Region bleibt. Huber unterstrich die regionale Bedeutung: «Das Werk steht in unserem Verbandsgebiet und sorgt für eine grosse Ausstrahlung im Sinne der Nachhaltigkeit mit dem Rohstoff Holz.» Er fühle sich geehrt, sagte Christoph Nyfeler dankbar. Er werde dem Preis einen würdigen Platz sichern.
Hanspeter Gehrig, Ammerswil, Präsident Wald Freiamt-Lenzburg, führte zügig durch die Mitgliederversammlung. Das Protokoll der Versammlung 2020, der Jahresbericht 2021, die Rechnung 2020 sowie das Budget 2022 fanden einhellige Zustimmung. Der leichte Vermögensrückgang ist verkraftbar. Hanspeter Gehrig blickte mit Stolz zurück auf die Broschüre «Gemeinsam für den Wald – Waldbau für interessierte Jäger» sowie auf die neu gestaltete Website. Das Tätigkeitsprogramm 2022 lässt erahnen, was auf den Vorstand zukommt.
WaldAargau, der Verband der Waldeigentümer, feiert 2022 das 100-Jahr-Jubiläum. Vreni Friker, Oberentfelden, OK-Präsidentin, wusste an der Versammlung zu begeistern. Im Zentrum der Feiern stehen die Aargauer Waldtage vom 15. bis 21. August 2022. Auf der Lichtung beim Waldhaus Lättweiher in Unterentfelden wird der zentrale Festplatz installiert. In den ersten Tagen stehen die Kinder im Zentrum, während das Wochenende dann für die ganze Bevölkerung offen steht.
